JSAアイシングクッキー認定講座とは！

JSAアイシングクッキー認定講座とは？？？
 
 
12時間の中で、様々なテイストの16作品（大型作品あり）を作りながら61種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。
アイシングの基本技術はもちろん、アルミクッキー型の作成や刺繍風アイシング、シュガーペーストを使用した立体的なアイシング、お花絞りなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。
6回目の講座では卒業試験として、学んだ51種類の技術を使用し大型クッキーを作成します。 ラブリー・スタイリッシュ・ガーリー・エレガント・アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、偏らずに幅広い作品が作れるようになります。
また、オリジナルデザインを多数取り入れる講座のため、ご卒業後の講座や販売用の作品を独自のデザインで考えられるように講座内でトレーニングを積んでいきます。
 
今までに8,000名以上が受講！JSA1番人気のアイシングクッキー認定講座がさらにパワーアップいたしました。
アイシングクッキー基本から応用までしっかりと学べる従来の内容に加え、フラワープリント柄、アラベスクパイピング、レタリング（文字）、モールドの扱い方、刺繡絞りなどの新しい技術が加わり、よりおしゃれに、より深く学べる内容となります。
こんな方におススメ！！ アイシングクッキーをもっと極めたい 販売できるレベルになりたい アイシングクッキーは色々なところで習ったが、どれだけ習えば教えてもいいのか分からない 自己流である程度は作れるが、レッスン代を頂いて教えるのは不安 自分でデザインを考えられない 自分の技術を証明できる資格がほしい 初心者から始められる資格がほしい ローコストで自宅開業できる資格がほしい   レッスン１ ～アイシングクッキー作りの基本を学ぶ～ 食べて美味しい！アイシングクッキーに適した配合のクッキーの作り方　/　アイシングの練り方　/　アイシングの固さの見極め　/　コルネの作り方　/　色の付け方　/　パイピングの描き方　/　塗りつぶし　/　なじみ模様（矢羽根・レオパード・ドット・ハート）

まずは基本が肝心！おいしく美しいアイシングクッキーが作れるように、基本をしっかりと学びましょう。
   
 
 
レッスン２
～なじみ模様を極める～ アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の作り方　/　パーツの乗せ方　/　デザイン力を身に付ける（スクエアクッキーにワンピースとバッグのオリジナルデザイン）　/　陥没しない塗りつぶしテクニック　/　細かい馴染み模様3種（フラワープリント・ローズ・リーフ）

オリジナル型作成やオリジナルデザインが描けるようになれば、世界に1つだけのアイシングクッキーを作れるようになります。
 
レッスン３ ～細かいパイピングを極める～ サーモンピンクやミントグリーンなど、ベビーカラーの作り方　/　シルエット作成（アニマル・イニシャルなど）　/　キルティングの塗りつぶし方　/　キラキラに仕上げる方法　/　細かいパイピング（ダブルレースやトリプルレース・アラベスクパイピングなど）　/　黒色アイシングの作り方

女の子なら誰もが大好きなガーリークッキー！細かいパイピングを習得して、繊細なアイシングクッキーも作れるようになりましょう。またシルエット技法を学ぶことで、フリーハンドでは難しいイラストクッキーや大量の同じデザインのクッキーを作ることが出来ます。
 
 
レッスン４ ～口金絞りを極める～ シャビーシックカラー4色（アンティークカラー）の作り方　/　お花絞り（デイジー・5枚花・フリルコサージュ・リーフ）　/　リボン絞り

口金絞りを極めれば、クッキーが一気にかわいく本格的に！ドレスにのせたり、花かごにしたり、角砂糖にのせたり・・・アイシングクッキーの幅が広がる、講師としては欠かせない技術です。
 
 
レッスン５ ～シュガーペーストを極める～
ブルークレールの着色方法　/　シュガーペーストの型抜き　/　立体フリルの作成方法　/　リボンの作成方法　/　キルティング模様の型押し　/　シリコン型の使用方法　/　シュガークラフトツールの使用方法　/　美しいペーストの貼り付け方　/　ブラッシュエンブロイダリー　/　刺繍風パイピング　/　文字の描き方

これを作りたくてJSA講座を受講される方も多い大人気のデザインです。少し高度な刺繍風アイシングやレタリング（文字入れ）を学び、シュガーペーストを使用して今海外でも流行りの立体的なクッキーを作りましょう。おしゃれなブルークレールの着色方法やシュガーペーストの技術をたくさん学ぶことで、ウェディング用のギフトやオーダーにも役立ちます。
 
 
レッスン６ ～デザイン力を極める～ 卒業制作。大きなクッキーをイメージした土台（長期間鑑賞できるようシュガーペースト使用）に、2時間めいっぱい使って今まで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングをしていただきます。こちらの作品は卒業制作試験を兼ねていますので、いくつかの課題を取り入れていただきます。サロンの看板やブログ・ホームページのヘッダー用に作成される方も多いです。大型クッキーのデザインが出来れば、ウェディングボードなどのオーダー作成も可能です。
講座内で試験を行うことで、ご卒業後すぐに講師としてレッスンをできます。（認定講座含む）
また受講するだけで講師になれるのではなく、試験に合格することで自信をもって講師として活躍していただけます。（不合格の場合は、別日に再試験を行います）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受講期間　　　　　　2時間×6回
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　講座料　　　　　　73,480円→80,828円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料・道具・テキスト　35,500円→39,500円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　認定料　　　　　　22,000円　
(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年会費　　　　　　3,300円
詳しくは、協会ホームページをご覧ください。☆　←クリックしてください。
 
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