【レポ】市販のお菓子や菓子パンがお腹にたまらない理由とは？１時間で３台焼けるかんたんシフォン

埼玉県志木市
池袋から快速２０分

いつもの食材でおもてなし♡
楽しい食卓彩ります♪

一般社団法人　かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター

かんたんおやつ教室＊M-amo(マーモ)
水相麻由美です



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市販のお菓子には、ほとんどのものに食品添加物が含まれてること知っていますか？「最近、市販のお菓子ばかりで中々お腹いっぱいになってくれないんです」このようなお悩みを一気に解消！？１時間で３台のシフォンが焼き上がりました～
実は、急遽、今朝決まった本日のシフォンレッスン「お願いしてもいいですか？」すごく遠慮がちにご連絡をくださったのは東京都練馬区在住　R様２児のママであるRさんは前回のご受講から約４か月ぶり当時、ほっぺのぷっくりが印象的だった１歳のMちゃんも、すっかり赤ちゃんぽさが抜けてすっきりしたお顔に
もともと６種類のシフォンレッスンをご希望されていたRさんお子さまの度重なる体調不良で決まっていたレッスンの日を２、３度断念また、キャンセルしたら申し訳ないと前日にご連絡をくださいました

ちょうど１週間前。後頭部に２ｃｍのけがをし、頭にホチキス３か所とめた次男今日は抜糸の日だったのでレッスンはお休みの予定でしたがお子様が元気で動けるときがRさんにとってのチャンスせっかくご連絡も頂いたので朝７時に病院へ予約だけ行き9時台の診察が取れたので🙌✨
レッスンを開催することができました


これまで、プレーン、抹茶、さくら３種のアレンジシフォンレッスンをご受講されているRさん残りは３種紅茶、珈琲チョコチップ、チョコレート前回から、だいぶ間が空いていたのでメレンゲの立て方の確認と卵黄の混ぜ方の復習をかね基本に近い紅茶と珈琲をご提案させて頂きました。チョコレートは少し難易度があがるので、まずは、膨らみやすく失敗しない種類で動きを確認するためです。夏休みは２、３回しか作ることができなかったというRさんでしたがメレンゲの立て方
卵黄の混ぜ方

しっかりと手首が覚えてくれていましたよ

差し入れしてくださったLL卵の力でこんなに膨らんだの
LL卵最高ー！！しかも２０分で焼けちゃった！！通常よりも１時間遅い１１時スタートで１２時には３台のシフォンケーキがテーブルに並ぶ

「１時間しかたっていないんですね」シフォンケーキ１時間で３台焼けちゃうんですよかんたんシフォンなら(笑)市販のお菓子や菓子パンがお腹にたまらない理由それは、市販のものには
沢山の砂糖が含まれているから


そのため、急に血糖値が上がり
急に上がった血糖値は
下がるのも早いために、
すぐにお腹がすいてしまう


このようなメカニズムが
潜んでいるんです


メロンパンのカロリー
見たことあります？


４００～５００kcal
てね


すごいでしょ(笑)


私も好きで買っちゃうけどね
食べたあとの満足感がないのに
罪悪感といったら、、


菓子パンを否定するわけではないけれど、


こどもが小さなうちは
なるべくなら


身体に負担をかけない
食生活をさせたいですよね



かんたんシフォンで使う砂糖は
菓子パンに比べると
ごく少量


１カット約１３６kcal


きび砂糖を使用しているので
一緒にミネラルもとれます


市販のお菓子を全て断ち切るのではなく


１つ手作りできるものがあると
おやつの時間がさらに楽しくなりますよ



かわいいラッピングをしたら
お友達に喜ばれる手土産にも♡










次回、かんたんふわふわチョコシフォンを
ご予約頂きました


開催日は１０月４日金曜10:00～
ご一緒にレッスンご希望の方は
LINE＠にて、御予約を承ります


小さなお子様もご一緒なので
お子様連れの方は、気兼ねなく
ご参加して頂えたら嬉しいです


一緒に、チョコたらりん
しませんか？


本日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。
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《9月募集日程》　
開始時刻:１０時～

４日(水)かんたんシフォン　締切
５日(木)米粉ジェノワーズ＆まごはやさしいフルコース満
１１日(水)シフォンマイスター養成講座
　締切

１７日(火)かんたんおやつマイスター養成講座　満席
１８日(水)３種同時受講
(ヨーグルトレア・ビスコッティ―・紅茶シフォン)残席２名様
２４日(火)かんたんおやつマイスター養成講座　満席
２５日(水)かんたんおやつマイスター養成講座　満席
２６日(金)かんたんシフォン　残席３名様
３０日(月)米粉ジェノワーズ 残2名様
※リクエストレッスンに関して。

今月のリクエストレッスンは
全て品目が決定されました。
ご希望のメニューは１０月で
リクエスト調整させて頂きます。

「かんたんおやつなら、、」今まで子供の「一緒にやりたい！」その声に応えられず、常に真剣勝負だったお菓子作り。“ かんたんおやつなら、子供の気持ちに応えてあげられそう ”そんな想いを持って飛び込んだかんたんおやつマイスター（2019.8〜インストラクター）心に余裕ができると笑顔も増える♡３００店舗以上食べ歩いた
食にこだわる元食品専門総合商社
水相麻由美が

「おいしい♡」をモットーに

かんたんおやつと
おうちdeおもてなし料理
受講者様のリクエストにお応えしながら
一緒に楽しみながらお伝えしていきます


『分からなくなった/失敗してしまった』
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親身にご対応することを心がけておりますので
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敷地内駐車場2台
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かんたんおやつマイスター協会