船戸クリニックの博子先生の薬膳のお話会

西之園真弓です。


今日は郡上大和で薬膳のお勉強してきました。


以前から興味あり
単発レッスンは受けたことありますが
薬膳レッスンをできるようになりたい
とかそういう話ではなく
シンプルに話が聞きたいと思って参加です。


船戸クリニックの博子先生


本日の先生になります。


船戸クリニックは岐阜県養老にあり
ガン治療から漢方治療、統合医療まで
代替治療もやられています。


その船戸クリニックの博子先生の
薬膳のお話会と敦子ママのにも
お会いできたし参加してよかったです。


まずお話会からスタートし
漢方からみた夏のお話
そこから五味や食材のことなど
いろいろお聞きしたわけですが


印象的だったのは


「私たちはしあわせに死んでいく」


というフレーズ


そうだ、しあわせに死んでいきたい


って素直に思えました。


死に方は選べないとは
言いますが
しあわせに死にたいなぁって
病は心を不安にします
その人がその人らしく
いられないかもしれません。


自分らしくいるために
食もだし、自分の身体の変化にも
その都度対応していくことが必要
であるんだなぁと思えました。


無駄に不安に思う必要はない


人は先のことで
不安になりたいことがあります。


とかくどうなるかわからないことで
あーでもない
こーでもない
もしかすると…
ってことで思い悩むことがあります。


でもね、博子先生の


今を考える
今を生きる
淡々と受け止める


と言われ


私のいまはこれ！！


すごーく納得しました。


心がけて「淡々と」ということ
ここ数ヶ月意識してました。




人生１００年と考えても
私はもう半分過ぎました。




ちょうどこのタイミングで
博子先生にお会いできたことにお
誘いくださった敦子ママに感謝です！




お料理もどれも美味しかったです。


ひとつひとつ意味がありますね。




















次回は１０月とのこと。


その前にクリニックにも
お邪魔しようと思ってます。


予約３ヶ月待ちらしい…(汗)





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