【レポ】キヌアと酸味を和らげるトマトソースのコツを学ぶお料理教室開催

渋谷、池袋駅直通
アクセス便利な埼玉志木

日々の暮らしに優しい手作りおやつ
親子のスキンシップを育む
かんたんおやつ教室＊M-amo(マーモ)
かんたんおやつマイスター

水相麻由美です。

-------------------------------------------------------


「キヌアを使った料理も教えて欲しい」


リクエストを頂いたので
ふわふわかんたんチョコシフォンとの
Wレッスンを開催しました



スーパーフード
「キヌア」


最近、美活Lifeで
お出しした前菜としても


大人気の一品


キヌアがなぜスーパーフード
と言われるのか？


それはとても栄養価が高い
ところにあります。


白米と比べ
食物繊維　　１２倍
鉄　５倍
カルシウム９倍
マグネシウム　７倍
リン　４倍


脂質も白米に比べ３倍と高いのですが
主成分は良質で体に必要なリノール酸


カロリーは白米と
ほぼ同等でも栄養価が
これだけ違んです


美容とダイエットにも
効果が期待できるキヌア


我が家では
大袋を常備


サラダだけでなく
お米に混ぜるのも
おススメです


さて、チョコシフォンレッスンの様子は
別記事に改め


料理の様子を
ズームアップ


キヌアと合う献立は
いくつか考えたのですが


以前、ランチで食べた
「自家製ミートソースペンネ」


あれがすごく美味しかったので
是非、教わりたい！！


との熱いラブコールにお応えして
今回の献立は全４種の洋食セット


〇自家製ミートソースのペンネ
〇キヌアのサラダ
〇数種のきのこスープ
〇即席トマト和え


ミートソースは子供も大好きな味に
仕立てました


゛トマトソースを作ると
どうしても酸味が残ってしまう゛


そんな悩みには


ある調味料を加えると酸味が
まろやかになります







それを味見をしながら
味の変化とコツについて
学んで頂きます。


料理をおいしくするコツは
とにかく味見すること


作った料理は
出来立て熱々をランチにして







残りはお持ち帰り



今日の夕飯にしてもらえたら
少しは準備が軽く済ませられるかな！？



お持ち帰りできるって
大事な要素だよね(笑)



こんな感じでリクエストあれば
御料理教室も開催しています



もちろん、かんたんシフォン
かんたんおやつのリクエストも
随時募集中。


組み合わせも大歓迎です

お気軽にご相談くださいね



「またあとで」自分優先、こども後回しの余裕のない母業。自分の手を止めて「一緒に作りたい」に応えたい子供も作れるほど簡単だからこそできるようになる市販を週１やめてママの手作りを一緒に食べる３時のおやつは最高のスキンシップ♡イライラするママよりも好かれる理想のママに一緒に目指しましょう💛とにかく簡単！低カロリー！
３００店舗以上食べ歩いた
元食品専門総合商社
かんたんおやつマイスターが


自信をもって
「おいしい」と安心できるおやつを
簡単に分かりやすくお伝えする


アフターサポート充実！！

かんたんシフォン
かんたんおやつレッスン

６月１３日　(木)　かんたんロール蒸しパン🈵
６月１４日　(金)　10 :00 ～
６月１９日　(水)　10 :00 ～
６月２０日(木)　キヌア料理🈵
６月２４日　(月)　10 :00 ～
６月２５日　(火)　10 :00 ～
６月２７日　(木)　10 :00 ～

６月４日　(木)　🈵
６月５日　(金)　🈵
６月６日　(金)　🈵
６月１０日　(金) 🈵
６月１１日　(金) チョコシフォン 締め切り
６月１２日　(金) 🈵
６月１７日　(金) 🈵
６月２１日　(金)シフォンマイスター養成講座　残３

レッスンMENUはコチラから★
↑↑
こちらからクリック！！


お問合せ・
申し込みは
　お問合せフォーム

または
下記の@LINEにてお申込みください


本日も最後までお読みくださり
ありがとうございました♡





「最新レッスン情報・アフターフォローはLINE@」

ご登録お待ちしてます

登録はこちら↓

ID検索
@awj7582j

レッスン情報・グルメ情報
気ままに配信中
↓１クリック＋１スタンプで
スムーズなやりとりが可能

／
登録プレゼント

お菓子の基礎御知識
生クリームの●立てて何？
ゼラチンの％で変わる
プリン・ムースの違い

「基本はコレを見たら分かる！」
今だけ！お役立ち情報プレゼント



　お問合せフォーム
こちら



★お申込み前にこちらを必ずご一読ください
キャンセルポリシー


　お問合せフォーム
こちら

Instagram👉♡♡♡
フォロー大歓迎です




◾️自宅サロンへのアクセス
埼玉県志木市

プライペートサロンのため
お問い合わせからのご予約確定後に
詳細をお伝え致します。

◾️志木駅から徒歩5分
駅まで
副都心線直通 渋谷から30分
東武東上線 池袋から20分
東京駅から50分

都内からは副都心線
さいたま市、川越市、和光市、新座市、朝霞市
の最寄地区の方々は
東武東上線からですとアクセス良好です。

敷地内駐車場2台
他、近隣駐車場有り

かんたんおやつマイスター協会