今日のレッスン　～黒ゴマのパヴェ～

こんにちは。 北摂箕面の自宅パン教室PetitBonheurです。
ご覧頂きありがとうございます♪
今日のレッスンは黒ゴマのパヴェでした。 パヴェはフランス語で『石畳』という意味で、 石畳のようなスクエア形のかわいらしいサックリしたパンです

成形は切りっぱなしで
切り落とした生地も無駄なくかわいく焼き上げますよ って、写真撮ってない 最近、写真の撮り忘れが多い
ランチは手作りハーブソーセージとキャベツのピクルスをご用意させて頂きました ソーセージは魚焼きグリルで作るので、グリルに入れたら後はグリルにお任せで簡単 キャベツのピクルスも基本のピクルス液を覚えて頂ければ他のお野菜でもアレンジできますので、是非マスターしてくださいね
こちらのレッスンはさつまいもプリンのデザートもついちゃうお得なレッスンですよ
ぜひぜひ、お試しください