長年の家庭教師の経験を活かし基本から応用まで丁寧にわかりやすくお教え致します。
栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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こんばんは ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室はヘルシー中華のレッスンでした
リクエストいただいていた自宅でのお料理教室、実現までに数年かかってしまいましたが😅
ついにレッスンスタートです
記念すべき初のテーマはヘルシー中華です
メニューは焼売、海老の生春巻き、スイートチリソース 、マーラカオ風ノンオイル蒸しパン、これだけ作ってもシンプルなレシピなので意外とあっという間に完成です
ライスペーパー、長期保存できるので慣れると大活躍の食材です
お野菜以外にもスイーツ作りにも使えます
焼売は意外と餃子よりお手軽に作ることができます
タネを入れてぎゅっと握って慣れると早くたくさん作りやすい
マーラカオはノンオイルでヘルシーなのにもかかわらず、ふわふわしっとり
冷めるともちっとこれまた美味しい
「焼売蒸したて最高ですね水分が出て困っていたのですが、このレシピだとびちゃびちゃにならなくて美味しいですマーラカオも優しい甘さで美味しくて食べたい時にすぐ作れますね♪生春巻きでお野菜もたっぷり摂取、スイートチリソースも手軽に手作りできて良いです〜」
たくさんの嬉しいご感想ありがとうございました
ボリュームがあるのでぜひお持ち帰り用の容器等をご持参ください