はじめてのお料理レッスン

クッキングスタジオサンテ今井乃梨です
今日はとても暖かい日でしたね  春は近づいて来ていますね。 本日は 初めてのお料理レッスン開講です。  メニューは 中華 あんかけラーメン 角煮まん、トマトと豆腐の中華サラダ、ジャスミンティーゼリー のメニューです 。 角煮まんは手作りの生地から作ります 。今日の豚角煮は時短で作ることができますよ。 通常のバラ肉の塊を使うより1/3の時間でできてしまいますよ〜。  あんかけラーメンは 生徒様のホームページの記載についてご指摘がありましたが「 銀座アスター」の 「アスター麺」を意識して作ってみました 。 お味もとても好評で 喜んでいただけて よかったです
ぜひお家でご活用下さいね〜