レクチャーコース体験教室のお知らせ

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今日はレクチャーコース体験教室のお知らせです！


“サロン・ディーオ”レクチャーコースの体験教室

通常体験教室を受け付けていないレクチャーコースのワークショップを開催します。
サロン・ディーオのオリジナルなフランスの文化や歴史などと
料理を絡めたレクチャー型の教室です。
１時間ほど３つのコースのハイブリッド講座のレクチャーをさせていただき
アントレ、メイン、デザートのお料理のレシピ説明の後、お食事をしていただきます。
２時間～２時間半ほどのお教室です。
スペシャルなお料理教室だと自負しております。お待ちしています。

日時　１１月２３日（土）　①１１：００～　②１８：３０～
　　　　１１月２４日（日）　①１１：００～　②１８：３０～
　　　　１１月２５日（月）　①１１：００～　②１８：３０～

場所　覚王山のサロン・ディーオのアトリエ

料金　１回７０００円（お食事代含む）

定員　各６名まで

内容　トゥールドフランス：気候的にも文化的にも
　　　　各地方に特徴があるフランス、その中でもアルザスロレーヌは
　　　　独特の文化圏を形成しています
　　　　日本でもお馴染みの郷土料理お菓子など。
　　　　プランドパリ：パリが今の大きさになったのは
　　　　１９世紀半ば１８５０年を過ぎたあたりで
　　　　その後変化しつつ各区が独特の雰囲気を持っています
　　　　そんな各区に特徴的な料理は。
　　　　リストワールドフランス：古の時代からフランスはどのようにして
　　　　フランスになっていったのか？現在のフランス料理の原型が生まれた時代は？

メニュー　キッシュロレーヌ、鶏のマレン語風煮込み、オレンジのカルトカール（予定）




サロン・ディーオの料理教室にご興味がございましたら
お気軽に右のメールフォームなどからお問い合わせください。



パリ観光にも役立つと自画自賛のプラン・ド・パリ（パリ２０区巡り）
郷土料理などフランスの地方を学ぶトゥール・ド・フランス（フランス紀行）
古代からフランスの歴史を学ぶリストワール・ド・フランス（フランスの歴史）

レクチャーコースはサロン・ディーオいちおしオリジナルのコースです。

２００４年以来料理教室を開催していて
世の中にたくさん料理教室があるなかで
サロン・ディーオの特色はなんだろうと考えたとき
小さいころからの読書好きが高じた文化論や歴史からの目線かなと。
自分でも楽しいしなかなかに希少価値あるオリジナルな教室ではないかと。


サロン・ディーオではフランスという国を知るために
フランスの各地方、パリの街並み
古代から現代に至るフランスの歴史を料理に絡めて学ぶ
レクチャー・コースをご用意しています。

レクチャー・コースの場合、共に学び興味を持つことは
知識を得る喜びを倍増させることだと思われますので
是非お友達とのご参加をおすすめしてます。





ご興味のある方はご遠慮なくご連絡くださいませ！
よろしくお願いします(笑)



HPにも詳しくアナウンスしています。

『料理教室サロン・ディーオのHP』
https://salondiio.jimdosite.com
をよろしくおねがいします＼(^o^)／






ご興味がございましたらお気軽に右のメールフォームなどからお問い合わせください。






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