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神戸・芦屋 アイシングクッキー、お菓子 お紅茶、パーティーコーデの お教室 『time4tea Rippo』 です
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【最新のレッスンスケジュールです】 ☆☆☆
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ALA和花スィーツレッスン レッスン4『花くっきー』 ご予約スタート!!!
こんにちは!
『ALA和花スィーツレッスン』 レッスン1の『花あんころ』、 レッスン2の『花おはぎ』、 レッスン3の『花もなか』と、 大変ご好評を頂き、 たくさんの方々にご受講頂いています。 ありがとうございます。
(当サロンでは1〜3は開講しておりません。 今回の4のみ開講致します。 1〜3をご受講していなくても 4のみのご受講も可能です)
本日は、ALA和花スィーツレッスン4のご案内です。
レッスン4は『花くっきー』
餡フラワークッキーをキレイ色で サクッサクッに仕上げています。
餡ベースの餡フラワークッキーは、 しっかり焼いたら焦げ目が ついてしまいがちなのですが、 ALAのレシピでは天然色素を使用し 焦げ目無しのきれい色の 花くっきーに仕上げています。
また、餡フラワークッキーでは 初のアレンジメント花クッキーも作りましょう♪
それでは、レッスンの詳細です。
⚫︎焦げ目の付かない、 白餡ベースの絞り出しクッキー生地の作り方の説明 ⚫︎天然色素の着色方法 ⚫︎お花絞り6種類 ・ミニバラ ・ノースポール ・コーンフラワー ・ブルーデイジー ・プリムローズ ・コデマリ
以上レッスンで絞りながら、 どんどん焼いて仕上げましょうね。
また、お持ち帰りは 和風な可愛い竹籠に入れて お持ち帰りいただけます。
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【対面レッスン】 レッスン料 7500円外税 ライセンス料 10000円外税
【オンラインレッスン】 レッスン料 7500円外税 ライセンス料 10000円外税 事務手数料 1000円外税 ※口金の購入は任意です。
※ALA会員でない方、 年会費をまだお支払いでない方は 別途、年会費3,300円内税が必要となります。
※※また、和花スィーツシリーズ•花あんころ、 花おはぎ、花もなか、花くっきー 全てのレッスン受講•ライセンス取得の方は、 ご希望にて別途ディプロマ料5000円外税にて、 和花スィーツ認定講師として ディプロマ取得、登録させていただきます。
コロンと可愛くて美味しい花くっきー ぜひお気軽にご受講くださいね♡
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一般社団法人Artist Link Associate アイシングクッキー認定教室 time4tea Rippo Riho Kiyohara
兵庫県芦屋市出身。
アイシングクッキーやホームパーティー、お菓子やお紅茶、お家で楽しむことが大好きです。
ホームパーティーに映える可愛いスィーツ作りとコーディネートを提案!
楽しくゆったりとした時間を一緒に過ごしましょう♪
「time4tea Rippo」主催。一般社団法人Artist Link Association(ALA)認定教室、関西支部。