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最終更新日:2021/12/16

徳島*Hebaのおうちパン教室(徳島県徳島市)

国産小麦を中心に身体に優しい素材で、おうちパンのレッスンをしています。

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徳島*hebaのおうちパン教室 

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最近のレッスンより♪
2024/3/16 17:14 UP

こんにちは^^
hebaのおうちパン教室です
 
14日のレッスンは3名さまで、桜あんパンと、どっしりパンショコラを作っていただきました
 

  暖かくなってきて、桜あんパンを作っていると春を感じますね~ 2種類の成形で、ふんわり可愛い形に焼き上がりました♡    上手く開かなかったのもありますが、きっと美味しく出来ているはず     どっしりパンショコラは具材もたっぷり ココア生地にチョコのいい香りで焼き上がりました♡ クープも頑張って入れていただきました     Sさん、お土産のお菓子もありがとうございました(*^_^*) 皆さんで試食タイムにいただきました  
 
 
今日はお二人さまの相席で、ベーコンチーズフランスと白パンを作っていただきました
 

   
ふんわり、柔らかい生地の白パン♡ プリンとお尻のような形に仕上がりました 3個はキャラメルチョコ入りで甘い香りがしています  
    ベーコンチーズフランスは師範復習レッスンです^^ チーズが溶けて美味しそうに焼き上がりました♡ クープもいい感じです     気温が高くなる前に、うずまきデニッシュを焼いてみました
甘さ控えめに仕上がりました
 
  皆さんご参加ありがとうございました(*^_^*) 次回レッスンもどうぞよろしくお願いします  
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先生情報
misako ishimoto

パン教室で初めて焼いたパンにとても感動して、パン作りに夢中になりました。
保育士を1年、その後結婚して子育てしながら金融関係の仕事をしていました。趣味でパン作りをしていましたが、退職後に本格的に師範や製パンアドバイザーの資格を取り、2016年の6月より自宅でパン教室を始めました。



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