ちゃちゃっと1皿>>カニカマ大根サラダ

先日ふいに出会ったカニカマハナコさん
本当に不意に出会いまして。
お恥ずかしながら存じ上げずでしたが
道のベンチに腰掛けられた女性とふと目が合いまして
こんにちはって話しかけたら
料理の話で盛り上がり、ふとね
テレビにも紹介されて、ホントにカニカマが好きなんですよって仰っていましてカニカマ愛をたっぷりと聞かせて頂きました🦀カニカマハナコさん
インスタをフォローさせて頂きましたら
とっても美味しそうなカニカマ料理を毎日投稿されているではありませんか👀‼️
度々🦀カニカニDMも頂き、益々カニカマに染められたくなりました。


どんなお料理にも合うカニカマ🦀


我が家では大根サラダにカニカマを加える事が多いので、簡単にご紹介させて頂きますね
カニカマ大根サラダ カニカマ大根サラダ

細切り大根100g当たり、中華麹小さじ1/3程度
マヨ大さじ1、カニカマ4〜5本を割いて加えます🦀
※中華麹は塩分量などそれぞれなので
様子を見ながら風味付け程度に加えます🦀


和えてすぐも美味しいですし、しばらくおくと大根から水分が出てそれもまた美味しいです♪


本日も美味しい１日をお過ごしくださいませ