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最終更新日:2023/10/12

城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室(愛知県大府市)

2016年1月より大東町の自営カフェより大府駅前の自社ビルにお教室を移転しました! 

この教室のフォロワー:
54人
過去の予約人数:
468人

JR大府駅1分 城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室ブログ(愛知、名古屋、三河、知多)

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3級認定講座
2023/11/26 23:39 UP

こんばんは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
 
火曜日のレッスンレポです
この日はお昼から飾り巻き寿司のレッスンでした
 
飾り巻き寿司3級認定講座
飾り巻き寿司の初級、入門編になります
規定の3絵柄をゆっくりとテキストに沿って作ります
 
スタンダードレッスンにご参加いただいていたOさんにご参加いただきました
 

 
3級では寿司飯の色付け体験や
細巻作り、切り方、寿司飯の広げ方など
基本を重点的に学べます
 

 
現在の3級の3絵柄はこちら
 

 
カエルやタンポポがあった時期もありますよね
懐かしい
 
そしてOさんの完成品はこちら
 

 
綺麗に完成しましたね
是非ご自宅でも作ってみてくださいね
ご参加有難うございました
 

 
 
私的には入門編の3級を最初に受講されるのがお薦めです
3級で基本を学んでから通常のレッスンにご参加されると
スムーズに作ることができると思います
 
飾り巻き寿司認定講座はその都度
材料やテキストを発注して取寄せます
その関係上お早目のご予約をお願い致します
 
 
◆随時レッスン予約受付中です◆
※電話でのご予約などは受付していません
お問合せのみはこちらでもOK→お問合せフォーム
レッスンスケジュール確認、ご予約などはこちら→レッスン予約、確認はここから
 QRコードからでもOKです

 

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先生情報
城殿 ミキ
城殿 ミキ
教室主催   愛知県出身

短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業
家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得
2011年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講
2012年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて3位受賞
2014年優秀マスターインストラクター賞受賞
2015年5月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得
2016年1月練り切りアート認定講師

教室からのお知らせ

2019/6/3

■ALAドールポップスレッスンのご予約を開始しました■

お気軽にケーキポップスを楽しんでいただくための1デイレッスン !

材料準備などの関係上、6月の限定レッスンとさせていただきます。
可愛くて美味しいドールポップスを作りましょう(^-^)


髪の色、ヘアースタイル、デコレーションをアレンジしてオリジナルのドールポップス6本を作る約150分レッスンです(試食1本含む)

レッスン日 6月21日又は6月のご予約可能日
※ご予約は7日前締切となります
 6/21以外ご希望の場合は『ご予約可能日』よりご都合の良い日をお選びいただきお問合せ、ご予約下さい

2018/7/26

■新! 練り切りコースレッスン9月登場■

・練り切り基礎3回コース
・練り切り中級3回コース
・練り切り上級3回コース

各コース 21,000円/3回分
(会員様限定のため非会員様は別途入会金2000円が必要となります)
※会員資格は最終レッスン日より1年間有効
 1年以上経過した場合は再度ご入会していただく必要がありますのでご注意下さい

詳しくは9月スケジュールよりご覧いただけるレッスンページをご参照下さい

着色料、三角棒、さらし、細工棒セットのお道具付きレッスンとなります。
お道具をお持ちの方は初回レッスン料から2000円引きとさせていただきます。

2012/5/31

2012年マスターインストラクター講習会での寿司アート製作で3位を受賞しました!
その作品の一部の飾り巻き寿司もオーダーメイドレッスンで習うことができますよ


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