プラントベース(ビーガン)の家庭料理やスイーツがメイン。カンタンで美味しい!がモットーのお教室です。
【梅雨の季節に食べるとよいもの】
こんにちは!
マイエッセンシャルスープlab主宰の
小笠原景子です。
いきなりですが
梅雨のカラダ対策とってますか?
更年期で疲れやすい
だるい・・・
という体調の時に
ジメジメとした梅雨の季節は
キツイですよね
余計に気分も滅入るというか
あさひを浴びて
パッと目覚めたいですよね。。
そこで、今回は
梅雨に食べるとよい食材を
ご紹介します!
梅雨ってどうして憂鬱になるの?
湿度が高くてとにかく蒸し暑い梅雨は
カラダや頭がダル重い
むくむ
食欲がない
お腹を下す
などの、不調が出やすくなります。
これって
更年期の不調に似てませんか?
そう、梅雨は
更年期の不調が
ダブルでやってくる時期なんです
ダ カ ラ
梅雨に備えたカラダ作りが
必要になるんです!
そこで今日は梅雨に食べたい!
小笠原セレクトの厳選食材を
3つ!
お教えしますね。
【乾物】
切り干し大根
ひじき
干し椎茸
かんぴょう
などなど
乾物には、カラダの中の余計な水分や
老廃物を排出しやすくしてくれる働きがあります。
また、梅雨は陰陽でいうと
陰の季節。
陰の季節を乗りきるには
太陽のエネルギーをたくさん浴びた乾物が最適といえるのです。
【小豆】
これも乾物になるのですが
小豆には利尿作用があるので、
むくみ対策になります!
しかし、たっぷりの砂糖で煮た
「あんこ」は残念ながら
むくみ対策には不向き。
私は、「あんこの会」を主宰していて
3年間で、のべ300人以上の方が
あんこレッスンに来られました。
女性はあんこ大好きです!
なので、更年期になってからは
麹を使った
発酵あんこを作っています。
これは
今私が主宰する
「マイエッセンシャルスープlab」
の講座で作り方を公開しています!
【梅】
梅は、梅雨時はもちろん
更年期で辛い時にも
助けてくれる食材です。
あの酸っぱさは
クエン酸がたっぷり含まれているから。
この有機酸は、代謝をうながし、
お腹の不調の予防
食欲増進
そして湿気でジメジメとしたカラダを
シャキーンとさせてくれる
働きがあります!
以上3つの厳選食材を
ご紹介しました。
更年期疲労でツライ
という方はぜひ
梅雨対策をとってくださいね。
初の小冊子を発行しました!
私の更年期実体験
更年期からの復活!
も書いています!
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今日も読んでいただき
ありがとうございました!
また、明日、お目にかかりましょう。
小笠原景子
『更年期 スープ生活を1ヶ月間続けた結果!』 こんにちは!マイエッセンシャルスープlab主宰の小笠原景子です。 私と同じアラフィフ世代のあなたが今日も1日楽しく過ごせますように食の情報をお届けします!!…ameblo.jp
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