久しぶりのブログ再会

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先生情報

kyoko ikeda

教室主宰/イタリア料理研究家   北海道出身

短大食文化コース卒業　在学中フランス　リッツエスコフィエに短期レッスン
2005 イタリアウンブリア州ナルニへ料理ホームステイ
2008　トスカーナ州フィレンツェではシェフからマンツーマン指導　キャンティでお料理ホームステイ
・イタリア料理教室アシスタント
・大手料理教室にて８年間勤務
2008　野菜ソムリエ(Jr)
2009　日本イタリア料理教室協会　イタリア料理研究家１級