アボカドプディングと小松菜ミニマドレーヌ

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野菜料理レッスンのデザートは アボカドプディング🥑
アボカドはギネスブックにも「最も栄養価が高い果実」と紹介されるほど栄養が豊富です
チアシードを使うアボカドプディングはアメリカのセレブに人気のヘルシースイーツ✨ Kevin's English Roomで紹介されてから気になって 自分なりに試作を重ねた結果、美味しいレシピになりました☺️
昨日のレッスンでは某スーパーのプレミアムアボカドを使ったおかげか？全レッスンメニューの中で一番美味しいと大好評💚 初日2日目一番人気のアスパラガスのパンナコッタをアボカドプディングが抜きました〜🤣
小松菜ミニマドレーヌもご試食くださいね🥬 小松菜も栄養豊富な優秀野菜 カルシウムはほうれん草の3倍なのにアク抜きの必要がなく使いやすい 鮮やかな緑色が綺麗でスイーツにもピッタリ そのまま食べてもチョココーティングしてもかわいいです
今週は週3日レッスン 買い出しに行ってきます 明日と金曜日お待ちしています♪




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料理教室 「a table」
 
北欧料理アンコールレッスン
6/28(金)グループレッスン 満席
6月追加日予定
 
野菜料理レッスン
4/17(水)満席 19(金)満席 22(月)満席 24(水)満席 26(金)満席 30(火)満席
5/2(木)満席 8(水)満席 10(金)満席 13(月)満席 15(水)満席 17(金)満席
 
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