【初釜の茶懐石料理を楽しむ】

フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。   茶道を習っていても、東京ではサークル活動で気楽な所に参加し、
兵庫県に引越ししてきてお教室を探そうと、茶懐石料理教室をみつけた神戸の教室に通っており そこで初めての初釜へ   1月の事ですが、覚え書きに。。。   ＊＊＊＊＊＊＊＊     7名のお客様とご一緒させていただき、最初に席入りし お軸、お釜、御棚など拝見   一人づつ亭主と扇子を前にして挨拶   いったん、茶懐石の前にテーブルと椅子を運び入れて下さり    
      足がしびれることなく、お料理を堪能～～～   美味しいお椀とご飯の蓋を同時に開け 鯛のお刺身　美味しい～   カニしんじょうぎっしりカニ！が詰まってました ちょっとアレルギーで残してしまい残念～  
 
お茶事の時のお酒をいただく際には
表千家では一番上を取っていたので、裏千家と、ところどころ違いがありますね。
 
 
今回、ご一緒できた方の中に
先生の激推しイケメン作家さん：7代目　浅見五郎助さんがいらしたので
ご本人の水指やお茶碗、お料理の器など使っており
お写真撮影させていただきました。ありがとうございました。
 
初釜で男性の方が4名もいらして
女性3名の7名
 
男性で茶道を習って、スマートな作法ってカッコイイですね
息子にも俄然オススメしてますが・・・
ムリだろうなぁ～
 
 
 
 
茶懐石が終わってから、またテーブルと椅子を片付けて下さり
メインの濃茶をいただき
 

 
次に薄茶をいただきました。
   
 
花びら餅ではなく、蛇！？蒸し饅頭でビックリ
縁高の下をずらして黒文字を差し入れて上の段ごと次へ運ぶ。
 
 
 
  炭手前も拝見し、夜の和ろうそくの美しい光 暗いお茶室の中で、時を忘れるような、今は何時代？ 静寂と豊かな余韻に茶の趣を楽しむ、幽玄なひとときをすごさせていただきました  
 
 
今年は貴重な機会に参加でき
勉強になりました。ありがとうございました。
 
 
 
  今回は、刺繍が上品な汕頭の着物にしました。   今年のおみくじは「凶」・・・ なんだか年明けからミスが多い気もしますが、精進致します。。。 今年がいい年になりますように