【活動報告、テーブルコーディネートのお仕事　2024下半期】

フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。
 
今年も「M's table」KOBEofficeから、少しづつ活動し
テーブルコーディネートやフードスタイリングでお役にたてた事があれば
嬉しいです。
 
2025年は、関西では「大阪万博」が開催されるので、何か関わって行けたら嬉しいなぁーとか
もっと大阪校のテーブルコーディネートレッスンの生徒様のスキルアップにお役に立てるように
自分自身もスキルアップしたいなぁーとか
もっと茶道や日本の伝統文化、伝統工芸を知ってもらう活動に知識をもっと入れたいなぁーとか
色々と進みたい方向性も定めて行きたいと思います。
 
 
2024年も楽しくお仕事させていただきありがとうございました。
 








◆2024/12　食空間プロジェクト　大阪校　講師　中級/基礎
 




 
◆2024/12　オンライン　フードスタイリングレッスン　開催（＊随時受付中）
 
◆2024/12　フードスタイリスト　食器提案　新規オープンレストラン
 


◆2024/12/6～24　神戸　カリモクショールーム　クリスマステーブルコーディネート展示
 

 
記事：　
 
『【報告＊クリスマステーブル展示　カリモクショールーム】』フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（MAKKO）です。 兵庫県神戸市にハーバーランドがあるのはご存じでしょうか？メリケンパークやハーバーランドは、神戸港が…ameblo.jp  
 
 
◆2024/11/19　奈良　和カフェレッスン　開催
　隠れ家サロン　霽褻　組子細工とフィンガーフードの織りなす贅沢な時間
 

　・記事　：
 
『【報告＊和カフェレッスン開催　フィンガーフードと組子が織りなす奈良の隠れ家サロン】』フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。古都奈良のステキな隠れ家サロン～霽褻（ハレトケ）にてフィンガーフードと組子細工が織りなす贅沢な時間～…ameblo.jp  
 
 
 
◆2024/11　新規開業ホテル様の商品取り扱い　商品サンプルなどご相談
 
◆2024/12　ゴージャスクリスマス　テーブル　中級講師
　2024/11　基礎、体験など　食空間プロジェクト　スクール　ＦＳＰＪ大阪校　中級講座講師担当
 






◆　ieie　club　１月号　111回「MY日おもてなし」コラム連載
長きに渡ってコラムを担当させていただきありがとうございました。
 
 

 
 
◆2024/10/30　横浜　テーブルコーディネートＥＸＰＯ　2024
　横浜重要文化財　バンク・オブ・ロア　にてテーブルコーディネート展示　
　協賛　；　廣田硝子　/　etable
 

記事：
 
『【報告＊テーブルコーディネートEXPO～　廣田硝子様の展示】』フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。 先日1日限りのイベント「テーブルコーディネートＥＸＰＯ2024」が横浜市有形文化財　「ラ・バンク・…ameblo.jp  
 
 
 
◆2024/10/30　テーブルスタイリング講師　テーブルコーディネートＥＸＰＯにて
 
 

 
◆2024/10　大手スーパー様にて　クリスマスツリー装飾
 
 
今更ながら、これも下半期に入るのか？っと忘れているような内容もありましたが
印象深いのは、沖縄出張でのパーティー装飾ですね。
すごい数のシリンダーに水を入れて運び、夜遅くまで設営準備した、リゾート地でのあの夜・・・
 
もっと次は改善できるのに～
っと、反省も多かったですが、楽しいお仕事でした。公開NGなので画像なしで残念ですが、ステキなパーティーでしたよ
 
 
 
 
 
 
 
 オリンピックもありましたねー
フランス🇫🇷をイメージしたテーブル






須磨海浜公園のコンシェルジュ棟にて
夏のテーブルコーディネートレッスン
開催




 
 
須磨でのテーブル＆フードスタイリングレッスンも開催出来たので
もっと出張テーブルコーディネートやグループレッスン、オンラインレッスン  
テーブルコーディネートが気軽に身近に感じられるような 簡単、お手軽敷居の低いテーブルコーディネートレッスンを楽しんでいただけるよう トライしていきます。         せっかく撮影や出張の東京のお仕事ご依頼も、日程など都合が付かず お断りしないといけない案件には、スキルの高い仲間のコーディネーターをご紹介もさせていただきました       ご縁を大切に、私のお役に立てる事を頑張っていきます。どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
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募集中！
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家でお友達とランチパーティーがしたい。
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自分の選んだ食器や、手持ちのアイテムをもっと活用したい。
いつもワンパターンになるので、アレンジが知りたい。
センスがないので、インテリアに合うおもてなしを知りたい。
和も洋にも使いまわせるアイテムや、もっと買い足すなら何を？・・・選ぶ自信はない。
なんかもうワンランクアップしたい。
お料理とお皿を合わせて知りたい。
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