フランス菓子教室pocotarian

フランス菓子教室pocotarian

(東京都墨田区)

2025/3/6 up
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00:53

動画 柚子とショコラのムース

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価格:¥5,500(税込)
視聴期限:購入後12週間(約3ヵ月)
画像クリックにて試聴可
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※こちらはイルプルーシュルラセーヌのルセットです。イルプル生向けのルセットのため、イルプルーのお菓子が初めての方は必ずご受講前にお問合せください。
ビスキュイショコラ2枚に柚子とココアのポンシュをそれぞれ打ち、チョコレート入りのババロアの上に柚子酢とフロマージュブランの混ぜるだけのムースを流し、柚子酢のジュレを流します。
特殊材料…ローマッセ、ココア、柚子酢、キルシュ、フロマージュブラン、上白糖、ジャムベース、柚子の皮、日本酒出羽桜
■ レッスンメニュー
柚子とショコラのムース
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ 備考
・ご購入後のキャンセルや受講料のご返金はいたしかねます。
・動画は3ヶ月間のご視聴となります。期間終了後にご覧になりたい場合は、ご相談ください。
・ルセットや動画のURLを他人に渡したり、送る行為はご遠慮ください。ご自身で入力し直したルセットをお渡しされるのは問題ありません。
・容量の関係で動画はご購入後のリンクよりご覧ください。
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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