Seren Cooking School 星ヶ丘
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価格:￥3,000(税込）
視聴期限：無期限
画像クリックにて試聴可
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過去に何度もレッスンで行ってきた大人気で予約困難だった
「くまのチョコレートクリームパン」です。
12㎝×5個
1次発酵中にチョコレートクリームを作っていきますが、甘さは市販のものよりも控えめで
こどもたちもお気に入りのフィリングです。
こどもからも大人気のこのパンは、できるだけ手に入りやすい材料で
完成度高く作れるようにと、何度も試作を重ね作成したレシピです。
当レッスン動画は、手ごねパンのレシピですがＨＢなどで1次発酵まで行っていただいても
構いません。
大切な成形や顔の注意ポイントもしっかりおさえています。
動画：約13分
「くまのチョコレートクリームパン」です。
12㎝×5個
1次発酵中にチョコレートクリームを作っていきますが、甘さは市販のものよりも控えめで
こどもたちもお気に入りのフィリングです。
こどもからも大人気のこのパンは、できるだけ手に入りやすい材料で
完成度高く作れるようにと、何度も試作を重ね作成したレシピです。
当レッスン動画は、手ごねパンのレシピですがＨＢなどで1次発酵まで行っていただいても
構いません。
大切な成形や顔の注意ポイントもしっかりおさえています。
動画：約13分
- ■ レッスンメニュー
- 「くまのチョコレートクリームパン」
12㎝×5個 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ 備考
- （レシピ・動画はご自身で利用するのみにご活用くださいませ。無断転用・複写・複製や自身のレッスンで同じもしくは極めて類似するレシピを利用することはご遠慮願います）
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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牧 志穂
クスパアワード2020 インスタ部門賞
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名古屋市の自宅で料理・パン・スイーツ教室を主宰。 結婚前は、東京赤坂にて大人数制料理教室を開催。 2014年の開講から2ヵ月以降は、常に満席が続きキャンセル待ちが絶えない。 保有資格：フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABC Cooking料理、ケーキ、ブレッドライセンス、アイシングクッキーディプロマ、ＡＬＡライセンス、看護師、保健師 プロフィール詳細をみる |
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