青菜の桜エビ炒め

青菜は、季節の物で構いません。 青梗菜、小松菜、ほうれん草などお好みの物で作って見ましょう。 さっと炒めてできるので、あと一品に便利です。

調理時間：10分、分量4人分

切り干し大根の卵焼き

切り干し大根入りで、食べ応えのある卵焼きです。 中華版オープンオムレツのイメージです。

調理時間：15分、分量4～5人分

台湾蒸し鶏

もも肉を使い柔らかくジューシーに仕上げます。 さっぱり下味わいで、パクパク食べられるお料理です。

調理時間：15分、分量4人分

カリッともちっと焼き小籠包

シェフ直伝のレシピを、粉の配合を気にせず作れるレシピにアレンジしました。 アツアツを頬張ると最高です！！

調理時間：40分、分量20個分

フライパン一つで台湾おこわ

祖母から母、母から私が受け継いだ味を 簡単に作れるようにアレンジした物がこのレシピ！ 餅米100％だけど、とってもふんわり優しい仕上がりです。

調理時間：３０分、分量４人分

しっとり鶏肉の生春巻き

キャベツは塩もみして使うので、かさが減り　 たっぷり食べられます。 しっとりささみと甘い味噌、さっぱりとポン酢で召し上がれ～

調理時間：20分、分量4本

美味しそう：1件

お気に入り：1件

鶏のカシューナッツ炒め

カシューナッツ炒めの素として、 冷凍ストックしておけば 簡単10分で完成〜なんてことも可能です！

調理時間：20分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

大根おからもち

大豆パワーに大根の消化酵素アミラーゼをプラス 栄養も消化も抜群👍🏼

調理時間：30分、分量12個分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

かき玉あんかけ肉うどん

うどん出汁にとろみをまとわせた、優しい味わい！ 身体もあたたまる一品です。

調理時間：30分、分量2人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件