2005年より趣味でお菓子、パン作りを始める。 2012年より某製パンスクールにて4年間学び、上級課程修了。 2016年自宅にて初心者向けパン教室開講 現在も県内外でパンレッスンに参加しながら、スキルアップに励んでおります。