子育てがほぼ終わり、食べるのも作るのも大好きだったパンを独学で学び、 フルタイムで働きながら、昨年より、パン作りの楽しさを広めたくてパン教室を始めました。 現在は、忙しく時間の取れない方にも手軽に楽しくパン作りをしていただけるよう、 こね５分の時短で作るパン製法を習得中。 たったの７０分程で、翌日もふわふわの美味しいパンが焼けます。