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手ごねパン教室雅〜Miyabi~

手ごねパン教室雅〜Miyabi~

（京都府京都市南区）

おうちスイーツセット(ストロベリーマドレーヌ)

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  •  初心者歓迎
  •  男性OK
パンの一時発酵中に作れるスイーツとの
セットレッスンです

パンは今月メニューまたはリクエストレッスンメニューから
選んでいただけます

おうちスイーツは月替わりです
4月は〜ストロベリーマドレーヌです

いちご生地にいちごの粒ジャムを混ぜ込んだ
いちご満載のマドレーヌです


一次発酵に作ります

お申込みの時はパンメニューをお選びご連絡下さい



注スイーツ単品のレッスンは行っておりません

パンとのセットレッスンのみになります
スイーツセット
プライベートレッスン
おうちDEスイーツ
手ごねパンレッスン
パンレッスン

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
京都府 京都市南区 吉祥院前田町
■ レッスンメニュー
おうちスイーツセット(ストロベリーマドレーヌ)


■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
エプロン着用後手洗い→説明しながらパン計量→捏ね→一次発酵→マドレーヌ仕込み焼き→
→パン分割→ベンチタイム→パン成形→二時発酵→焼成→マドレーヌ仕上げ
■ 受講料
6,000円（税込）
■ 定員
1レッスン4
■ 持ち物
エプロン、布巾、筆記具、手拭きタオル
＊マスク着用は政府の発表に合わせて個人の自由にさせていただいています
捏ね台はしておりませんが
テーブルはパーティションをしています

お気遣いなくレッスンを楽しんでいただけたらと思っております

■ 備考
ご自分で焼かれたパン、スイーツはお持ち帰りいただいています
パン、スイーツを直接入れる袋はこちらで用意しています
尚、どちらも保存料が入っていないため1～2日で食べきって
いただくようお願いします



通常レッスンは満席が4名になりますが
全レッスンがプライベートレッスンになります
ご一緒にお申し込みいただいた方以外と
被る事はありません

■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
田中 雅永

田中 雅永

手ごねパン教室雅〜Miyabi~（京都府京都市南区）

ABCクッキングのパン教室に通う事7年程…ライセンスを修得 それまで自宅でフラワーアレンジメントの教室もしており 実家の仕事場を教室にリフォームしてもらえることになり パン教室も一緒にオープンしました。 そして元々持ってた製菓衛生士の資格も 生かしパンの発酵中に作れるおうちスイーツ レッスンも始めました

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