薬膳教室　藤花

薬膳教室　藤花
（千葉県流山市）

春の薬膳レッスン　

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初心者歓迎
男性OK
コース方式

中医学理論に基づいた春の薬膳
生活習慣病にも対応し低エネルギー（500Kcal）、減塩食（1食２ｇ程度）になっています。
中医学と現代医学の両方の観点から作成したメニューです。

低エネルギー食

薬膳おやつ

減塩メニュー

薬膳スイーツ

生活習慣病

冬の薬膳料理

薬膳、薬膳料理教室

■ 開催日時

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■ 開催場所

千葉県流山市前ケ崎

■ レッスンメニュー

春の薬膳
＊蕎麦寿司
＊鶏肉のオレンジ煮
＊大根とセロリのサラダ
＊フルーツ盛り合わせ
＊3種の花茶

■ レッスン内容

薬膳料理

■ レッスンの流れ

冬の薬膳方針について説明後、調理、試食、片付け

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、お手拭き、筆記用具

■ 備考

ＪＲ利用の方は、北小金から教室まで送迎いたします。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

佐藤和美

薬膳教室　藤花（千葉県流山市）

日本医科大学付属病院にて管理栄養士として活動歴40年。心疾患、腎疾患、糖尿病、栄養サポートなどのチームに参加。他職種と連携をして入院患者の食事摂取の改善や患者への教育。そして食事療法の教室や後輩栄養士へ指導をしてきました。主な資格は、管理栄養士、調理師、国際中医師（世界中医薬学会連合会認定）、国際中医薬膳管理師（世界中医薬学会連合会認定）、国際薬膳師、中医薬膳専門栄養士、薬膳アカデミア公認講師

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