スパイス料理教室 キッチンすぱいす
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チキンカレー南インド風
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基本のパウダースパイスで作るシンプルなカレーは辛くてスパイシー、初めに鶏肉にスパイスを馴染ませてから作ります。南インドのスパイス香るマサラポテト、ムングダルスープ、ベスン粉（ひよこ豆の粉）、米粉、スパイスを合わせた衣でカリッと揚げた玉ねぎのパコラ、トマトと紫玉ねぎのライタ、ホールスパイス入りターメリックライス。バランスのよいおもてなしおススメのメニューです。
■ 開催日時
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20245/15(水) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 東京都 羽村市 五ノ神
- ■ レッスンメニュー
- チキンカレー・南インド風、ポテトマサラ、トゥールダル・レモン風味、トマトと紫玉ねぎのライタ、ホールスパイス入りターメリックライス、チベッタンチャイ
- ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→実習→試食
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
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20245/15(水) 11:00〜14:00
先生情報 |
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いわお まりこ |
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アロラインド料理学院 指導者認定証。 インド料理教室キッチンスタジオ ペイズリー インストラクターコース修了後、キッチンスタジオ ペイズリー講師（Ｈ１８～２３） プロフィール詳細をみる |
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