Le Cercle

Le Cercle
（愛知県蒲郡市）

ピタパン、マスカルポーネロール、メキシカンランチ

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レッスンフォロワー15人

初心者歓迎
女性限定

ピタパンはオーブンでプクーッと膨れる面白いパン。
できたポケットにチリコンカン等をはさんで食べましょう。
マスカルポーネロールはコス〇コのみたいな！？
甘くてバターたっぷりのパンです。

保存食

保存食作り

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県蒲郡市水竹町
■ レッスンメニュー: ・ピタパン　4枚
　イースト使用、捏ね～焼成。

・マスカルポーネロール　9個
　ホシノ使用、分割～焼成。空いた時間で生地の捏ねを行い、その生地は持ち帰りとなります。

・メキシカンランチ　
　チリコンカン、サルサソースをみんなで作り、アボカドやチーズ等を挟んでいただきます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 9:45〜入室
10:00〜レッスンスタート
　　一次発酵後の生地を分割～焼成
　ピタパンは機械捏ね～焼成
　　
　　ランチ説明→作る

12:30〜ご試食

13:30 終了
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン
ハンドタオル
生地持ち帰り用のタッパー（900m以上）
■ 備考: ホシノ酵母を使用したパン作りは一次発酵が長時間のため、
発酵が終わった生地をご用意します。
ご自分のパンはご自分で作業していただき、分割～焼成をします。
空いた時間に生地の捏ねを機械で行いますので全行程を体験いただけます。
（その生地は持ち帰りになるのでご自宅で焼いて復習ください）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前以降　50% 前日、当日　100% のキャンセル料をいただきます。
心苦しいですが、材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。お振込み、または次回お越しの際にいただきます。