atelier-LAUREL　アトリエローレル
（東京都港区）

ウィークエンド＆ミニレモンケーキ

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レッスンフォロワー1人

１８cmパウンド型１本お作りいただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都港区南麻布
■ レッスンメニュー: こちらは２０１５年のリバイバルメニューです。何気に、一度もリクエストがなかったので、実に６年ぶりの開催になります！見た目は地味系ですがこちら生クリームも配合されていてさわやか＆リッチのバランスの取れたケーキで私は大好きです。パウンドケーキはシュガーバッタ法が多いですがこちらはややジェノワーズ寄りのしっかり空気を含ませて作る作り方をご紹介します。
焼成時間が割りとあるのでその間におまけのサブメニュー一つ入れます。一口サイズで作るとっても可愛いレモンケーキもやってみましょう！（＾＾）今回はレモンづくしのレッスンとなります♩両方焼き菓子なのでお日持ちは５日前後で冷凍も可能です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、必要であれば保冷剤
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみお振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前　無料　　
前日、２日前　レッスン代の５０％　
当日　レッスン代の１００％
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。