スパイス料理教室 キッチンすぱいす

スパイス料理教室 キッチンすぱいす

(東京都羽村市)

海老のカシューナッカレー

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ホールスパイス、カシューナッツぺースト、カスリメティ香るルーに、バターでソテーした海老が入ったリッチなカレーです。ポテトのパキスタン風サラダは、香菜、カレーリーフ、ドライミントを加えて異国の香り、ライムを添えて。玉ねぎのアチャールは辛くて酸っぱいくせになる美味しさ!ミニトマトのライタ、チャパティ(インド素焼きパン)に包んでも、ターメリックライスでも美味しい!ひと手間かけて作るおもてなしのメニューです。

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■ 開催場所
東京都 羽村市 五ノ神
■ レッスンメニュー
エビのカシューナッツバターカレー、ポテトサラダパキスタン風、玉ねぎのアチャール、ミニトマトのライタ、チャパティ、ターメリックライス。
■ レッスン内容
インド料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明→実習→試食
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
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