komi's　キッチン

komi's　キッチン
（神奈川県川崎市麻生区万福寺）

お持ち帰り付き💕『さつま芋デニッシュ』＆『ミニクグロフ』

初心者歓迎

グルグル渦巻のデニッシュです
オレンジピールを混ぜ込んだ生地にチョコトッピングです

手ごね生地からお作り頂きます😀捏ね上げた生地はお家での復習生地に♪
教室準備の生地にバターをサンドして伸ばす作業からのスタート❗️
komi'sキッチン初のデニッシュレッスンです♪
ロールインバターの扱い方や伸ばし方を学んでいただきます
ちょっぴり難しい作業ですが、美味しいデニッシュパンが待ってますよ〜〜〜💕
そして発酵の時間を利用して、オレンジピールとホワイトチョコたっぷりのクグロフをお作りいただきます
バレンタインにもぴったりです☺️

作業や発酵の様子により、レッスン時間が延びることがございます
ご了承ください

皆さまのご参加お待ちしております

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

神奈川県川崎市麻生区万福寺

■ レッスンメニュー

＊さつま芋デニッシュ（お一人手ごね生地＆焼き上がり７個お持ち帰り付き：試食は別）
＊オレンジとホワイトチョコのクグロフ（お持ち帰りあり：試食は別）
＊キャベツとベーコンのフジッリ（ご試食のみ）
＊タコのエスカルゴバター焼き（ご試食のみ）

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

１０時３０分〜デモンストレーションによる生地の捏ね方
１０時４５分頃〜実習
１３時１５分頃〜試食♪
１４時００分頃終了予定（発酵の様子でレッスン時間の延長あり）

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　ビニール手袋　筆記用具　お写真撮りたい方はカメラを（動画NG）
当日はマスク着用

■ 備考

＜ご利用にあたってのお願い＞
・レッスン日マスク着用・当日の検温、体調をチェックして下さい
・体調の優れない方は参加出来ません（レッスン日２週間前より発熱、又は発熱の方と接触した方も含みます）
・お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します。
・お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます。
・レシピを第三者へ譲渡・貸与することは禁止です
・レシピは全て、komisキッチン・オリジナルのものになります。無断でのレシピサイトへの応募、掲載等は禁止です
・料理・パン教室を運営されている同業の方のお申し込みは、検討致しますのでご相談下さい

■ 支払方法