スタジオルーチェ

スタジオルーチェ
（神奈川県横浜市港北区）

動画【動画配信レッスン】カツオのカルパッチョやサンマの秋パスタ

カツオのカルパッチョ　ルッパルミジャーノとルッコラ添え
サンマときのこの秋パスタ
魚のソテー　きのことアンチョビの濃厚ソース

ご自宅でも本格的なイタリアンを楽しんで頂ける動画配信レッスンです。
（ライブ配信スタイルのオンラインレッスンではございませんのでご注意下さい）

「どんな感じの動画なの？」気になった方は下記のホームページをご覧下さい。
（デモ動画がご覧になれます）
http://www.s-luce.net
（スタジオルーチェ　妙蓮寺　で検索して下さい）

動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回は旬のカツオを使ったカルパッチョやバルサミコで味付けしたサンマを使ったパスタなど全3品のレッスン。
まるでレストランの様なお料理がご自宅で楽しめますよ。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
☆都合の良い時に自分のペースで受講出来ます
☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
☆質問は無制限！いつでもメールでご連絡下さい

【受講の流れ】
①クスパよりご予約頂きます。（お支払いはクレジット決済と振込が選べます）
②ご入金確認後に動画URLとパスワード、レシピ（PDFファイル）をメールにてお送りいたします。
③メールに表示された動画URLをワンクリックすればOK!パスワードを入力して動画スタートです。
（動画は何度でも繰り返し見る事が出来ます）

【ご注意】
・ご予約時にPDFファイルなどが確実に受信出来るメールアドレスのご登録をお願い致します。
・当教室のメールアドレス（info@s-luce)の受信設定をお願い致します。
・この動画に音声はございません。画像とテロップで詳しく説明されております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール

特にございません。
（Vimeoから配信しておりますが、インストールなどの必要はございません）

■ レッスンメニュー

【10月のレッスンメニュー】
●カツオのカルパッチョ　ルッコラとパルミジャーノ添え
カツオが苦手な方にも美味しいって言わせちゃう！チーズやビネガーの香りで生臭みを感じず、美味しく食べられる一品です。
●サンマときのこの秋パスタ
サンマをバルサミコで味付けしてイタリアンに！オイル系のパスタを上手に仕上げるコツやポイントも必見です。
●魚のソテー　きのことアンチョビの濃厚ソ、ース
きのことアンチョビのソースが絶品！アンチョビのコク、きのこやニンニクの香り、色々な食材が合わさって複雑なお味になります。お魚に合わせる以外にも、バケットに乗せたりパスタと合わせたり、大活躍のソースです。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

ご入金確認後に動画URLとパスワード、レシピ（PDFファイル）をメールにてお送りいたします。
メールに表示された動画URLをワンクリックすればOK!パスワードを入力して動画スタートです。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

50名

■ 用意するもの

特にございません。
スマホやPCがあれば、いつでも、どこでも、何度でも繰り返しご覧になれます。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込ご希望の方へは別途振込口座をご案内させて頂きます）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

教室へ直接お問い合わせください

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再レッスンのご要望

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報

原田　佐知子

スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、都内イタリア料理教室で2年学びました。その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)

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