パン教室 MocoMoco Kitchen
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パンBasic（基礎）2月スタート！平日コース 3回目
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- 初心者歓迎
- コース方式
パン作りの基礎からしっかり学ぶBasic（基礎）コースです。全5回のコースで生地作りから道具の使い方、パン作りの流れ、発酵についてなどをお教えします。3回目はウインナーローとコルネを作ります。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 瀬戸市 若宮町
- ■ レッスンメニュー
- 生地作りに重点をおき、パン作りの一通りの流れをつかみながら、材料のこと、道具の扱い方、発酵についてなどをレクチャーしていきます。基本の惣菜パンや菓子パン、1斤食パンが作れるようになるコースです。Basicコースレッスンはしっかり学ぶコースなのでお子様連れでの受講はできません。ご了承ください。
コース受講前に一度教室を体験したいという方はプレLessonにご参加ください。（不定期開催なのでお問い合わせいただけたら日程等詳細をご案内します）
■このクラスは2/13、3/12、4/16、5/14、6/18の全5回で開催します。ご希望の方はお問い合わせください。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 手捏ねはお一人ずつ計量から成型まですべてご自分でしていただく実習形式のレッスンとなります。終了予定時刻は前後する場合があります。
- ■ 受講料
- ※先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰りパンを入れるビニル袋・カゴなど。
マチの広い紙袋があると便利です。 - ■ 備考
- ■このクラスは2/13、3/12、4/16、5/14、6/18の全5回で開催します。ご希望の方はお問い合わせください。
★ご予約いただくと教室からBasicコース受講にあたっての概要と注意事項、代金のお支払いについて、メールをお送りします。内容を確認していただけましたら2日以内にクスパから予約確定通知をお送りします。確定通知メールが届いたら予約確定となります。
★当日の入室はレッスン開始１0分前より可能です。レッスン開始時間にスタートできるように準備してください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（Basicコースをお申込み時にコース代金はお支払いいただいています。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- コース受講につきましては1dayレッスンとは別に定めております。別にお送りする＜Basicコース受講にあたっての概要と注意事項、代金のお支払いについて＞をご確認ください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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TOMO |
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食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10～70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。 プロフィール詳細をみる |
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