ボンヴィヴァン料理教室

ボンヴィヴァン料理教室
（山口県宇部市）

クリスマスのお菓子

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初心者歓迎
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クリスマスがやってきますね！今回は苺の風味が優しいシフォンケーキをクリスマス風に
仕上げてみましょう。最近日本で人気のシュトーレンもお家で作ればリッチな配合で作れます。
意外と簡単ですよ。

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■ 開催場所: 山口県宇部市新天町2-5-18 ㈱はなやビル　
■ レッスンメニュー: 苺のシフォンケーキ　シュトーレン
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 実習後に皆さんでティータイムです。片付けはありません。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 10名
■ 持ち物: 入会祝でエプロンプレゼント　ハンドタオル　筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（食材費別途￥2000～￥4000　初回のみ入会金￥5000　当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキャンセルは
３日前までにお願いいたします。それ以降は欠席されてもお支払いいただくことに
なります。ご了承くださいませ。

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先生情報

kiki

ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！

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