お菓子教室 sweets LAB
（島根県松江市）

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栗のテリーヌ

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初心者歓迎

生地にも栗ペーストを使用し、渋皮煮をゴロゴロ8〜10コたっぷり使った、栗のパウンドケーキです。

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■ 開催場所: 島根県松江市玉湯町湯町822-1 クリナップ松江ショールーム
■ レッスンメニュー: 栗のテリーヌ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実践形式で1人1台作って頂きます。
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: ボウル・ゴムベラなど。ご予約後ご連絡致します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金でお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 7日前まで1000円
前日まで全額

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先生情報

Nami

お菓子教室 sweets LAB（島根県松江市）

大学で食品化学を専攻。大学卒業後は製菓会社に就職し、パティシエとして製造・商品開発に携わる。大手ネットショップや芸能事務所との、コラボケーキの開発も経験。結婚後退職し、2017年から松江市でお菓子教室を始める。カフェの技術指導やレシピ開発、レシピコンテストなどで優勝経験あり。 ☆2020年3月、転勤のため、島根での教室を閉鎖。 ☆2022年、転勤先の岡山市で教室再開予定。

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