お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ
（大阪府大阪市住吉区）

お菓子の基本を習うロールケーキレッスン

お菓子作りの基本の生地ジェノワーズ（全卵を泡立てて作ります）と生クリームの組み合わせのシンプルなロールケーキです。
ふわふわだけどしっとり生地作りをマスターしてみませんか！

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■ 開催場所

大阪府大阪市住吉区墨江

■ レッスンメニュー

基本のジェノワーズ生地（全卵を泡立てて作ります）
生クリームの泡立て
ロールケーキの巻き方

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピの説明後、講師が実際に作っているのを見ていただいた後、一人一台作成していただきます。
講師が作ったのをご試食いただき、ご自分で作られたのはお持ち帰りいただきます。

■ 受講料

3,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　筆記用具　持ち帰り用バッグ

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黒岡　恵理

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

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