スタジオルーチェ
定番イタリアン!アツアツのラザニアや大好きティラミス
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- 体験
- 初心者歓迎
- コース方式
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市港北区 菊名
- ■ レッスンメニュー
- ●滑らかベシャメルのラザニア
「ベシャメルソース」と「ボロネーゼソース」2つのソースを覚えられるお得なレッスンです。 特にベシャメルソースは必見!少しのポイントを押さえれば初心者さんでもダマ知らずです。
●ホタテのカルパッチョ カラフル野菜とキウイフルーツのソース
贅沢にほたてを使ってカルパッチョを作ります。キウイフルーツが意外にも相性抜群!色鮮やかな一皿です。
●基本のティラミス
材料の割合さえ覚えてしまえば後は簡単♪ くるくるっと混ぜて、冷蔵庫で冷やせば完成です。ほろ苦い大人のデザート。
(食後のフレバリーティ付き)
※グラスワイン(有料 1杯200円)のご用意がございます - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。 - ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・お手拭き - ■ 備考
- ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルをされている方、手にお怪我をされている方は、実習中のみ着用のご協力をお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン料(5,000円)はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。(お申込み後に口座番号等ご案内致します))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前から100%キャンセル料がかかります。代理出席(女性限定)が可能なので、万が一の場合はご相談下さい。
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先生情報 |
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原田 佐知子 |
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OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。 趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。 結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、 「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、 都内イタリア料理教室で2年学びました。 その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中) プロフィール詳細をみる |