acca xerowg
（北海道札幌市西区）

豚肉のグリーンカレー&じゃが芋フォカッチャ（リピート）

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初心者歓迎

パクチーはお好きですか？食べれば食べる程嫌いから好きになりますよ〜。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: コブミカンとパクチーの香りと豚肉のグリーンカレーと、
じゃが芋のフォカッチャのレッスンです。
グリーンカレーペーストから手作りします。
パクチーは旬じゃない時でも作れるように、市販のパクチーペーストで作りますので、
レモングラス、コブミカン（カフェライムリーフ）、ココナッツミルクなど少し特殊な物もイオンなどに置いてますので、
お気軽に異国の味が作れます。
ジャガイモのフォカッチャも1次発酵のみで簡単で美味しく人気です。
■ レッスン内容: タイ料理
■ レッスンの流れ: 講師と一緒に作っていき、皆様の作品はそのままお持ち帰り頂けます。講師のカレーやパンなどをご試食して頂きます。。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器（ジップ付き袋などはありますのでお使いください）
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※

終了時間が延びる場合がございますので、お帰りの時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
駐車場は教室の窓から見て説明しないと難しく<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを※※押さずに※※ご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日￥店頭にて（※カード不可）paypay（10％還元中）可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前からのキャンセルにつきましては3000円のキャンセル料を頂戴いたします<(_ _)>

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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