■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【2月のレッスンメニュー】
●手作りケチャップ
凝縮トマトの美味しさが実感出来きます。添加物が入らないので安心、お味の調整も自分好みに！
●ジャガイモとベーコンのフリッタータ
イタリア版オープンオムレツ。オーブンを使って上手に焼き上げます。冷めても美味しいので、常備菜にも。
●スモークサーモンと玉ねぎのフィットチーネ
玉ねぎとスモークサーモンをクリームソースでまとめます。秘密の隠し味がポイント！重すぎないソースに仕上がりますよ。
●コルドンブルー（チキンとチーズとハムのフライ）
身近な食材でまるでレストランの仕上がり！チーズはトロッ、ハムの旨味とカリッとした衣、絶品フライです。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,000円

■ 定員

7名

■ 持ち物

エプロンのみご持参ください

■ 備考

・2月4日（月）は通常より30早い10時30分からのスタートです。ご注意下さいませ。
・ワインが飲めない方にはソフトドリンクをサービス致します。どうぞお申し出ください。
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（大変恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますよお願い申し上げます）

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン3日前からキャンセル料がかかります。予めご了承下さいませ。
（代理出席可能です（女性限定）キャンセルの場合はお気軽にご相談下さい）

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