atelier-LAUREL　アトリエローレル
（東京都港区）

さくらもちマカロン＆紅芋サンドクッキー

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初心者歓迎

お一人様、マカロン１０～１５個お作り頂きます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都港区南麻布
■ レッスンメニュー: くたまにお正月にお餅入りマカロンを見かけることがありますが、やわらかい求肥と桜の風味ととても合って、洋菓子のような和菓子のような、紅茶にもお抹茶にも合うマカロンのご紹介です！マカロンは、当教室ではフレンチメレンゲの作り方で実習します。中身に求肥、桜、ホワイトチョコ、あんこをはさんだ豪華マカロンです♪同時に、紅芋クリームをたっぷりはさんだクッキーもお作りいただきます。クリームとクッキーのしっとり感をお楽しみいただけるタイプのクッキーです。マカロンお日持ちは５日程度で、冷凍可能です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■ 受講料: 6500円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日にその都度払い(初回の方は事前振込)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ２日前　無料　　
前日　レッスン代の５０％　
当日　レッスン代の１００％
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。