スタジオルーチェ

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(神奈川県横浜市港北区)

もちもち!自家製ニョッキ 人気のウィークエンドシトロン

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今回は自家製ニョッキを作りましょう。手作りすればフレッシュでもっちもちの食感です。メインは野菜や色々お肉を煮込んだ「ボリートミスト」デザートは人気のパウンドケーキに挑戦です。

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市港北区 菊名
■ レッスンメニュー
【レッスンメニュー】
・ゴルゴンゾーラとキノコの自家製ニョッキ
自家製ニョッキはフレッシュでもちもち食感。思ったより簡単に作れるので初心者さんでも安心です。濃厚なゴルゴンゾーラソースと和えてお召し上がり下さい。
・ボリートミスト
イタリアンでは定番の煮込み料理。材料やレシピは驚くほどシンプルですが、じっくり煮込む事で素材の味が生きてきます。寒い季節にピッタリの一品。
・ウィークエンドシトロン
レモン風味のパウンドケーキ。とても爽やかな仕上がりです。ベーキングパウダーを使わず、どっしりとした仕上がりを目指しましょう。
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワインと一緒にお召し上がり下さい。
■ 受講料
5,000円
■ 定員
7名
■ 持ち物
エプロンとお手拭きをご持参ください
■ 備考
下記のサービス付です。
・グリーンサラダ
・お食事に合わせたイタリアワイン
・バケット
・食後のハーブティー
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(体験レッスン料(5,000円)はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前からキャンセル料(100パーセント)が掛かります。ご了承下さいませ。
(代理出席(女性限定)可能です。万が一キャンセルの場合はどうぞご相談下さい)

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