Akashi Yasashii Cooking S…
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スパイス料理でおもてなし〈タンドリーチキン〉
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- 体験
- 初心者歓迎
暖かくなるとスパイスの刺激が美味しく感じます。ガラムマサラやターメリックなどそれぞれの役目を知り料理に活かしましょう。春巻き皮で作るサモサもお薦めです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 明石市 大久保町
- ■ レッスンメニュー
- ■タンドリーチキン
スパイスに漬け込み焼く作りやすい料理。
スパイスの配合をきちんとすれば、ご家庭でインド料理が楽しめます。
■サモサ風春巻き
皮は手軽に春巻の皮を。
包み方や揚げ温度を知り香ばしく揚げます
■ターメリックライス
鍋炊きごはんの基本がご理解いただけます。
炊飯器よりスピーディーに炊き上がります。
■野菜のカレースープ
普段のパン料理やオムライスにも合うスープ
■チャイ
昨年もご好評頂いた人気のチャイ。
スパイス感じるホットチャイにします。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 詳しいレシピ説明後実習で料理を作ります。その後はテーブルコーディネートのある食卓でご試食です。
- ■ 受講料
- 5,400円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・筆記用具・ハンドタオル
- ■ 備考
- 〇お問い合わせの方は、お名前・年齢をご記入の上、yasashii2012@gmail.comまでお気軽にお問い合わせ下さいね。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初回レッスン料はお振込みになります。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセルはお控え下さい。レッスン日5日前から既定のキャンセル料を頂戴致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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北岡 みつる |
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〈クスパ公認インスタアンバサダー〉 調理師 Webメディアレシピ提供 料理教室 主宰 大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて3年間焼菓子全般を学ぶ。 結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。 その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と2匹の愛犬たち。 プロフィール詳細をみる |