■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

・キノコのマリネ
シンプルにキノコの美味しさを味わえるレシピに仕上げました。色々なキノコを組み合わせる事で美味しさがアップします。
・ポルチーニのリゾット
ポルチーニを贅沢に使ってリゾットを作りましょう。仕上げに加えるパルメザンチーズがポイント！コクと旨味が倍増です。ポルチーニもパルメザンチーズもたっぷり！本当に贅沢な一品です。
・イワシのベッカフィーコ
イワシでパン粉やナッツで作ったフィリングをくるり！オーブンで焼き上げるイタリアの伝統的なレシピです。いつものイワシとは全く別物。生臭さは全く無くて、とても香ばしい仕上がりです。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,000円

■ 定員

7名

■ 持ち物

エプロンのみご持参ください

■ 備考

下記のサービス付です。
・お食事に合わせたイタリアワイン
・バケット
・デザート
・食後の紅茶

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（初めてご参加の方はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します（お振込先は別途ご案内させて頂きます）2回目以降ご参加の方は当日現金にてお支払下さい。）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン3日前からキャンセル料（100パーセント）が掛かります。ご了承下さいませ。
（代理出席（女性限定）可能です。万が一キャンセルの場合はどうぞご相談下さい）

再レッスンのご要望

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