SAITO パン・ケーキ料理教室

SAITO パン・ケーキ料理教室
（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）

天然酵母を基本を学ぼう 21メニューから単発レッスン

レシピ説明後
北海道産の小麦粉を使って粉から生地作りを行います
材料の説明から、発酵
生地の分割仕上げ発酵焼成
発酵時間に詳しく説明します

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■ 開催場所: 埼玉県北足立郡伊奈町西小針４－３１
■ レッスンメニュー: オリジナル酵母で2種類のパンをつくります
酵母おこしもやります

天然酵母なので生地は捏ねてありますが、発酵時間に粉から生地作りを行います
粉から生地を作り焼成まで、生地作り、成形、発酵、焼成まで、ポイントを押さえてレッスン
自宅でも、美味しいパン作りが出来るようにレッスンします。
質問タイムを挟みながら少人数ならではの、ゆったりと詳しく説明行ってます
全部で21種類あるパンの中から好きなぱんを選んでレッスンします
今回はルイスリンプ
ほんのり甘いオレンジカットの生地とモラセス最高です
発酵の目安などを勉強しながらパンを焼いていきます
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、分割、成型、発酵、焼成
■ 受講料: 4000円+税お得なチッケト有り
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タオル、筆記用具
■ 備考: 1レッスン4000円+税またはお得なチケットもあります
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金でお願いいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日までの午前中まで連絡おねがいします