キッチンスタジオ　ぼんしいく

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キッチンスタジオ　ぼんしいく
（東京都文京区）

冬だから　発酵をたのしむ！会

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体験
初心者歓迎
男性OK

冬は発酵の季節です。
ザワークラウトをつくって
ヘルシー生活はじめましょう！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都文京区小石川
■ レッスンメニュー: ザワークラウト
ザワークラウト料理
豚肩ロースのザワークラウト煮　他
■ レッスン内容: その他
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習→試食→片付け→解散になります。
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン　タオル
■ 備考: ザワークラウトは自宅に持ち帰り発酵させていただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日　80%
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先生情報

落合　貴子

キッチンスタジオ　ぼんしいく（東京都文京区）

栄養士免許取得後自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなど実務経験を積んだのちフードコーディネーターに転身。多数の料理家のアシスタントを経て独立。現在、２児の母であり、料理家/フードコーディネーターとしてテレビ、雑誌などでレシピ・料理製作、スタイリングなど手がける。

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