Les Cours de Patisserie Maryse
（群馬県藤岡市）

おうちクリスマスの準備、始めませんか。

ショコラやリンゴを使い、季節をしみじみ感じる味わい深い焼き菓子、デザートをご紹介します。

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■ 開催場所: 群馬県藤岡市藤岡
■ レッスンメニュー: 『蒸し焼きショコラのケーキ』
焼き上がりはふわっとムースのようで、次第に生地がしまりしっとりしてきます。
口に含むとすっと溶ける、口溶けの良さが魅力です。
ショコラは、ヴァローナエクストラビターカカオ61%
土台は有機くるみ、グラハムです。

『ヴェリーヌ・ポム・タタン』
りんごのキャラメリゼ、マスカルポーネ・シャンティイ、クランブルを重ね、最後にカルバドスのジュレを散らしたグラスデザートです。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 個々の実習は、蒸し焼きショコラのケーキになります。ご試食は自由参加です。
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具。
■ 備考: お菓子作りが初めての方もお気軽にご参加下さいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルの場合、後日ケーキのお渡し（又はご配送）に変更をお願いしています。