イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ
特 リボンのプレゼントケーキ
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 初心者歓迎
プレゼントに見立ててデコレーションします。テンパリングしたチョコレートでリボンの飾り、ベースのケーキはコーヒー味です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ。松戸駅より徒歩3分。
千葉県松戸市松戸1295 東壱番館601 - ■ レッスンメニュー
- 特 リボンのプレゼントケーキ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ひとり一台作成しお持ち帰りです。
テンパリングを何度もするのでしっかりと習得でき、転写シートも沢山使ってリボンの形にしていきます。更に、ガナッシュのナッペも行います。四角いケーキのナッペを体験してください。
※ベースのケーキは予め用意しておきます。 - ■ 受講料
- 会員:7,000円、非会員:9,000円(材料費込み)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※15cm用の箱をプレゼントします。 - ■ 関連URL
- http://y-igrek.weblogs.jp/
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
![]() |
植本愉利子 |
葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。 プロフィール詳細をみる |