イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ
- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
◎苺のモンブラン ： シフォン生地、生クリーム、白あん苺クリーム、薔薇の口金でヤマジョウに絞ります。 [デコレーションBOOK]成美堂出版に掲載しています。
◎桜パイ： 簡単パイ生地の作成 桜の花びらの形にカットし桜葉入りグラニュー糖を付けて焼成します。
◎桜パイ： 簡単パイ生地の作成 桜の花びらの形にカットし桜葉入りグラニュー糖を付けて焼成します。
■ 開催日時
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20261/11(日) 10:00〜13:30
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20262/23(月) 10:00〜13:30
- ■ 開催場所
- 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
- ■ レッスンメニュー
- 苺のモンブラン / 桜パイ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 全員で作成し、メインケーキ２カット お持ち帰りもしくはご試食です。
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りケーキ用ケース
- ■ 備考
- 受講料（税込み） 会員・体験7000円 準会員8000円 非会員10000円
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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植本愉利子 |
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葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。 プロフィール詳細をみる |
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