イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ
低糖質ケーキ ① 低糖質ビスキュイ3種
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- 初心者歓迎
- 男性OK
糖質について、砂糖と小麦粉の代用品についてのお話、熱量と糖質の数値
低糖質のビスキュイ・ロカボのビスキュイ・シートタイプのビスキュイ 3種類を実習します。
仕上げは講師のデモンストレーションで季節のショートケーキに仕上げします。
低糖質のビスキュイ・ロカボのビスキュイ・シートタイプのビスキュイ 3種類を実習します。
仕上げは講師のデモンストレーションで季節のショートケーキに仕上げします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
- ■ レッスンメニュー
- 低糖質ビスキュイ おから粉・大豆粉・アーモンド粉
配合と作成方法の違うビスキュイを比べる。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明 実習 コロナ感染予防のために試食タイムは無しにしています。ご了承されて下さい。
3名以上の場合アシスタントがつきますので後片付けの必要はありません。 - ■ 受講料
- 6,050円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰りケーキ用容器、筆記用具
- ■ 備考
- 写真撮影は許可しますが動画はご遠慮願っています。
現在満席です。
キャンセル待ち もしくはご連絡いただければ別日で設定いたします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初回はお振込みをお願い致します。次回からはその都度お支払い下さい。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- コロナウイルスが落ち着くまでキャンセル料は不要にいたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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植本愉利子 |
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葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。 プロフィール詳細をみる |