イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ
ムースオルージュ / ガトーショコラオランジェ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
ムースオルージュ … バニラクリームとラズベリークリームをマーブル状に。
ガトーショコラオランジェ … バター不使用、絞ったオレンジと刻みチョコ入りの焼き菓子です。
ガトーショコラオランジェ … バター不使用、絞ったオレンジと刻みチョコ入りの焼き菓子です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
- ■ レッスンメニュー
- ムースオルージュ 研修出版[おいしいお菓子の12ヶ月]に掲載、表紙を飾っています。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明 実習 試食 3名以上の場合アシスタントがつきますので後片付けの必要はありません。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル お持ち帰り用容器（ケーキ3ピース）
- ■ 備考
- 難易度…中 体験可能です。
メイト募集中
受講料（税込み） 会員・体験5500円 準会員6600円 非会員8800円 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回はお振込み。２回目以降は当日払い。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前までは不要。前々日半額 前日・当日は全額キャンセル料がかかります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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植本愉利子 |
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葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。 プロフィール詳細をみる |
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