イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ
A6 フリル / 無花果のタルト
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
フリル … プラリネガナッシュを忍ばせたマスカルポーネクリームの高度なケーキ。薔薇の口金でフリルをしぼります。
無花果のタルト
無花果のタルト
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
- ■ レッスンメニュー
- フリル 成美堂出版[デコレーションの基本]に掲載しています。
無花果のタルト こちらも同様に掲載しています。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明 実習 試食 3名以上の場合アシスタントがつきますので後片付けの必要はありません。
- ■ 受講料
- 会員・体験5000円・準会員6000・非会員8000
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル お持ち帰り用容器（ケーキ3ピース）
- ■ 備考
- 難易度…高 ですが 体験可能です。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回はお振込み。２回目以降は当日払い。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前までは不要。前々日半額 前日・当日は全額キャンセル料がかかります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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植本愉利子 |
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葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。 プロフィール詳細をみる |
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