サロン・ド・ガトー

サロン・ド・ガトー

(大阪府高槻市)

ショコラ・フレーズとピーナツ・クッキー

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チョコレートと苺の組み合わせのアントルメとピーナツバターを使った香ばしいクッキーをレッスン致します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 高槻市  
■ レッスンメニュー
チョコレートのスポンジの上に、ガトー・ショコラを流して焼き、その上から苺のムースを流して冷やし固めていきます。それからチョコレートクリームで覆ってまたチョコレートのスポンジのクラムで飾りつけした、ちょっと凝ったアントルメです。2月と言えば、チョコレート。濃厚なガトーショコラと、軽いムースの珍しい組み合わせのケーキを、ご紹介致します。
ピーナツクッキーは香ばしいピーナツを使った簡単に出来る美味しいクッキーです。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式となります。ランチを食べて頂き、デザートとしてその日作ったお菓子を試食していただきます。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いして頂きます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。

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